Le proteine di riso integrale biologiche sono prodotte da riso integrale biologico non OGM di alta qualità, coltivato nelle province di Liaoning e Heilongjiang, una regione nota per il terreno nero e le grandi escursioni termiche tra giorno e notte.
Forniscono oltre l’80 % di proteine (base secca) e 18 amminoacidi, senza colesterolo. Grazie a buona dispersibilità, stabilità e solubilità, sono utilizzate in bevande vegetali, nutrizione sportiva, barrette e alternative vegetali di salumi. Possono essere aggiunte anche a bevande a base di latte e polveri nutrizionali per aumentare il contenuto proteico.
Specification
| Nome del prodotto | Isolato di proteine di riso integrale biologico in polvere |
|---|---|
| Origine della pianta | Oryza Sativa |
| Paese di origine | Cina |
| Fisico / Chimico / Microbiologico | |
| Aspetto | Polvere fine |
| Colore | Marrone chiaro |
| Sapore e odore | Caratteristico |
| Dimensione delle particelle | Maglia 300 |
| Proteine (base secca) (NX6.25) | ≥80 % |
| Umidità | ≤ 8,0 % |
| Grassi | ≤ 8,0 % |
| pH | 6,0–7,5 |
| Ceneri | ≤6,0 % |
| Metalli pesanti | Pb<0,5 mg/kg | As<0,2 mg/kg | Cd<0,2 mg/kg | Hg<0,1 mg/kg |
| Residui di pesticidi | Conforme allo standard biologico NOP e UE |
| Microbiologico | |
| TPC (UFC/g) | ≤5.000 UFC/g |
| Muffe | ≤50 UFC/g |
| E. coli | <10 UFC/g |
| Coliformi | ≤30 UFC/g |
| Stafilococchi | <10 UFC/g |
| Salmonella | Negativo |
| OGM | Libero |
| Irraggiamento | Non irradiato |
| Conservazione | Fresco, ventilato e asciutto |
| Confezione | 20 kg/sacco |
| Durata di conservazione | 24 mesi |
| Nota | Specifiche personalizzate disponibili su richiesta |
Confezione e consegna
Per ordini all’ingrosso, il prodotto viene confezionato in sacchi di carta kraft multistrato o fusti in fibra, pallettizzato e avvolto con film estensibile per la spedizione in container. Campioni gratuiti disponibili tramite FEDEX, UPS e EMS.
